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Sauerkirschen Getrocknet


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On 20.06.2020
Last modified:20.06.2020

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Getrocknete Sauerkirschen Sorte Montmorency (links) & getrocknete Süsskirschen Sorte Bing (rechts). Sie werden traditionell von Hand geerntet, gewaschen, entsteint* und schonend getrocknet. Die Sauerkirsche, die aus der Familie der Rosengewächse stammt, ist. SAURE KIRSCHE GETROCKNET - Unsere sonnengetrockneten Weichselkirschen stammen aus Deutschland. Wir arbeiten nun schon seit einigen Jahren mit.

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Unsere getrockneten Bio Sauerkirschen sind ohne Farb- und Konservierungsstoffe, natürlich ungeschwefelt und schonend getrocknet. Die tiefdunklen, reifen. Getrocknete Sauerkirschen Sorte Montmorency (links) & getrocknete Süsskirschen Sorte Bing (rechts). KOSTENLOSE Lieferung bei Ihrer ersten Bestellung mit Versand durch Amazon. Wird vor Weihnachten geliefert. Bio Sauerkirschen.

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Sogar in Höhenlagen von bis zu Metern trifft man die Pflanze noch an. Deshalb gedeihen Sauerkirschen auch unter ungünstigen Voraussetzungen und werden heutzutage nahezu auf der gesamten Nordhalbkugel kultiviert.

Durch den Wasserentzug liegen die in den Kirschen enthaltenen Vitalstoffe in höherer Konzentration vor als in der frischen Frucht.

Somit versorgen die leckeren Trockenfrüchte Sie mit Mikronährstoffen und diversen sekundären Pflanzeninhaltsstoffen.

Getrocknete Sauerkirschen sind eine gute Alternative zu Fruchtgummis und anderen Knabbereien, weil sie frei von künstlichen Zusatzstoffen sind, ohne raffinierten Industriezucker auskommen und bei der Herstellung auf die Zugabe von Öl verzichtet wird.

Getrocknete Sauerkirschen überzeugen durch ihren einzigartigen, säuerlichen Geschmack und sind die richtige Wahl für Sauerliebhaber. Essen sie die Trockenfrüchte pur aus der Hand oder in der Kombination mit Nüssen.

Sauerkirschen passen auch gut zu anderen sauren Trockenfrüchten wie Berberitzen, Gojibeeren, Aroniabeeren oder Cranberries. Wer mag, kann sie auch in ausgefallenen Desserts verwenden.

Für manche Menschen ist der saure Geschmack erst einmal gewöhnungsbedürftig, sodass sie sich an säuerliche Trockenfrüchte nicht heranwagen.

In diesem Fall raten wir Ihnen, sich einfach mal überraschen zu lassen. Sauer macht lustig! Bio kbA.

Gesetzlicher Hinweis zu Nahrungsergänzungsmitteln. Bei Nahrungsergänzungsmitteln die tägliche Verzehrmenge nicht überschreiten.

Nahrungsergänzung ist kein Ersatz für eine ausgewogene und vitalstoffreiche Ernährung. Nahrungsergänzungen sollten ausserhalb der Reichweite von Kindern gelagert werden.

Lebensmittel bzw. Nahrungsergänzungen sind aus Sicht des Gesetzgebers nicht in der Lage Krankheiten zu heilen, zu lindern oder diesen vorzubeugen.

Vor dem Verzehr von solchen naturnah und wenig verarbeiteten Lebensmitteln ist der Konsument vielmehr aufgefordert hinzuschauen um eventuell vorhandene Dinge, wie oben genannt zu entfernen.

Allergiehinweise: Die Produkte werden bei uns überwiegend in Handarbeit verwogen und verpackt, sodass nur das reine, oben bezeichnete Produkt in die Verpackung kommt und Vermischungen, etwa durch Reste anderer allergener Substanzen, in Verpackungsanlagen bei uns nicht vorkommen.

Habe mir gleich g bestellt. Trockenfrüchte sind ja haltbare Lebensmittel. Karten-Markierung Symbol. Info Symbol. Facebook Markenlogo. Mehr lesen.

Dieses Produkt entspricht den Bio-Richtlinien. Dieses Produkt ist vegetarisch und enthält nur pflanzliche Inhaltstoffe oder solche, die vom lebenden Tier stammen.

Dieses Produkt ist vegan und enthält keine tierischen Inhalts- oder Hilfsstoffe. Kann Spuren enthalten von Nüsse und Nussderivate.

Kann Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse etc. Aufbewahrungshinweise Pfeil nach unten Gut verschlossen, vor Wärme und Licht geschützt sowie trocken lagern.

Verwendungshinweise Pfeil nach unten Unter Schutzatmosphäre verpackt. Zutaten Pfeil nach unten Genaue Produktbezeichnung:.

Bei der Aufzählung mehrerer Herkunftsländer werden die Rohwaren für dieses Produkt je nach Verfügbarkeit aus einem dieser Länder bezogen.

Zutaten Herkunft Bio Sauerkirschen Türkei. Der Kohlenhydratanteil entspricht ca. Eiweiss ist zu ca.

Durch den Wasserverlust konzentrieren sich auch alle anderen Inhaltsstoffe, sofern man eine schonende Trocknung voraussetzt.

Wofür sind Sauerkirschen gut? Kirschen enthalten Flavonoide, wie z. Diese roten, violetten, blauen oder blauschwarzen Farbstoffe haben auch bioaktive Eigenschaften, wirken antioxidativ und entzündungshemmend.

Der Sauerkirsche spricht man eine positive Wirkung gegen Arthrose Verschleisserkrankung der Gelenke zu. Negativen Einfluss haben tierische Lebensmittel, Alkohol und Kaffee.

Hingegen kann eine vollwertige, fettarme und pflanzliche Ernährung mit vielen Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen Beschwerden bei Arthrose, Gicht, Herz-Kreislauf-Problemen, Verdauungsproblemen und Autoimmunerkrankungen lindern.

Insbesondere der Saft der Montmorency-Sauerkirsche soll durch seine entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften positiv wirken.

Bei regelmässiger Einnahme kann man damit den natürlichen Melatoninspiegel heben und je nach Menge und Sorte den Schlaf-Wach-Rhythmus positiv beeinflussen.

Speziell bei hohen Temperaturen kann es auch zu Aromaverlusten und Einbussen im Geschmack kommen. Ihre Strukturen sind sehr empfindlich, insbesondere, was die Behandlung nach der Ernte betrifft.

Durch die Weiterverarbeitung von Lebensmitteln kann es zu einem hohen Abbau an Anthocyanen kommen.

Auch die Wahl der Trocknungsmethode kann den Erhalt von Vitaminen und Mineralstoffen erheblich beeinflussen. Die beliebten "Softfrüchte" benötigen nach der Trocknung zusätzlich eine Behandlung in einem Bad aus Wasserdampf, damit sie ihre weiche Konsistenz erhalten.

Obwohl sie saftiger wirken, leiden die Nährstoffe wesentlich darunter. Der niedrige Wassergehalt in Trockenfrüchten lässt den Kaloriengehalt deutlich höher ausfallen, weshalb man auch mit getrockneten Sauerkirschen sparsam umgehen sollte.

Achten Sie beim Verzehr von Trockenfrüchten immer auf langsames Kauen und gutes Einspeicheln, denn das Volumen der Nahrung entscheidet über das Sättigungsgefühl.

Zudem kann die menschliche Verdauung nicht mehr als g Fruktose pro Tag verdauen. Ab einer zugeführten Menge von täglich 50 g Fructose kommt es zum Anstieg der Triglyceride.

Durch den konzentrierten Fructosegehalt können Symptome wie Völlegefühl, Blähungen oder sogar Durchfall mit krampfartigen Schmerzen auftreten. Auch für Diabetiker sind getrocknete Früchte immer mit Vorsicht zu geniessen.

Der höhere Zuckergehalt in getrockneten Früchten lässt den Blutzucker sehr rasch ansteigen. Den Wildschweinrücken enthäuten, abspülen und trocken tupfen.

Möhre putzen und grob zerteilen, Zwiebeln abziehen und vierteln. Dann den Teig in Frischhaltefolie wickeln und 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

In der Zwischenzeit für die Füllung die Cranberries mit der Konfitüre. Die Schokolade klein hacken. Die Mischu. Was backe ich heute?

Unsere Sauerkirschen getrocknet eignen sich auch hervorragend zum Herstellen von Likör. Die Früchte einfach zusammen mit einer Stange Zimt und beliebigem klaren Alkohol eine Woche ziehen lassen und fertig — das tut nicht nur der Verdauung gut.

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